别名详解
芸皮、芸红。性味归经
味辛、苦，性温。归肺、脾经。营养成分
蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、枸橼、香叶醇、芳香醇、柚皮苷、新橙皮、枸橼苷等。功效主治
散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。药典论述
(1)《本草纲目》:“下气消痰。”(2)《医林纂要》:“橘红专入于肺，兼以发表。去皮内之白，更轻虚上浮，亦去肺邪耳。”(3)《医学启源》:“理胸中、肺气。”用法用量
内服:煎汤，3~9克;或入丸、散。传世古方
治痰饮为患，或呕吐恶心，或头眩心悸，或中脘不快，或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和:半夏(汤洗7次)、橘红各克，白茯苓90克，甘草(炙)45克。上四味细锉，每服12克，加水1碗、生姜7片、乌梅1个，同煎至六分，去滓热服，不拘时候。本方名为二陈汤，出自《局方》。治途中心痛:橘红适量，煎汤饮之。本方出自《谈野翁试验方》。治风痰麻木:橘红克，加水5碗，煮烂去滓，再煮至1碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。本方出自《摘元方》。治产后脾气不利，小便不通:橘红为末，每服6克，空心温酒送下。本方出自《妇人良方》。治嘈杂吐水:橘红研末，五更时分，取1.5克于手掌心，舔食，即睡。本方出自《怪证奇方》。临床应用
治肺脓肿:桔梗50克，鱼腥草、败酱草各30克，橘红、金银花、薏苡仁、川贝母、甘草各20克，白及10克，黄芩15克。水煎服，每日1剂，分2次服用。本方具有清肺解毒，排脓消痛的功效。治脑血栓:橘红、清半夏、石菖蒲、泽泻各12克，茯苓、丹参各20克，黄连、大黄、枳实、红花、僵蚕各10克，甘草6克。水煎服，每日1剂，分2次服用。本方具有燥湿化痰，活血通络的功效。治小儿咳嗽:毛冬青20克，橘红、款冬花、胆南星、北杏仁、百部、鱼腥草各10克，茯苓、海蛤壳各15克，地龙、丹参各12克，半夏8克，炙麻黄5克。水煎服，每日1剂。本方具有清热，宣肺化痰的功效。治肺寒百日咳:麻黄、甘草各3克，薏苡仁、苦杏仁各9克，橘红、苏子、法半夏、川贝母各6克，海浮石15克。水煎服，每日1剂，分3次内服。治痰湿阻滞的睾丸、附睾结核:白茯苓9克，炙甘草5克，法半夏、橘红各15克。上药加生姜3克、乌梅1个，水煎服。每日1剂，分2次服用。60天为一个疗程。本方具有散结消肿，燥湿化痰的功效。治行经腹痛：茯苓、炙草各30克，香附(炒)克，橘红60克。上药共研细末，每次6克，以沸水送下。每日2~3次。适用人群
恶心、呕吐、胸腹胀闷的人适用。外感风寒、咳嗽痰喘的人适用。小便不利、关节水肿的人适用。注意事项
橘红以片大、色红、油润者为佳。置阴凉干燥处保存，防蛀。橘红与化橘红是两种不同的药材，不要混为一谈。阴虚燥咳、久嗽气虚者慎服。养生
药膳
橘红粥
配方:橘红15克，白术15克，紫苏叶10克，生姜10克，大米克。
制作:橘红、白术、紫苏叶洗净，生姜洗净去皮切丝，大米洗净，橘红切小丁，将白术、紫苏煎取浓汁加大米熬粥，加入橘红丁生姜丝，至粥熟黏稠即可。
功效:行气和中，降逆止呕吐。
特点:软滑香润。
注：资料来源《中华药膳养生宝典》
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