世界厨房第集
新西兰北地蛤蜊
看过早期新西兰系列节目的小伙伴应该记得，光哥和新西兰的小伙伴曾经在南岛捡过非常大的绿鸟蛤（greencockles），还做成了美味的海鲜浓汤意面，味道非常鲜美。
除了鸟蛤，新西兰的海滩还有很多种不同的贝类，比如双壳贝（tuatua）、青口贝（greenmussel）、三角斧蛤（pipi）、双带蛤蜊（toheroa）、猫眼（catseyes）等等，这些都是一些在新西兰赶海常见的可食用的贝类。
光哥和海伯渔具的钓手一起来到北岛的沙滩，向当地人学习在沙滩捡蛤蜊的跳舞技巧，体验了一把沙滩赶海捡蛤蜊的乐趣。
友情提示：赶海食用贝类需非常谨慎。受到赤潮影响的地区，贝类可能会含有致命的毒素，另外太靠近城市周边的贝类可能会有重金属沉积，捡拾贝类一定要了解当地的情况，多问问当地人相关信息，安全第一。
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