一般中药均可以同时入煎,但某些中药因其质地不同、性能及临床用途不同,所需煎煮方法、时间亦不同,因此介绍以下几种常用中药的特殊煎法:
先煎
主要指一些有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物,应打碎先煎,煮沸20~30分钟,再下其他药物同煎,以使有效成分充分析出。如磁石、代赭石、生铁落、生石膏、寒水石、紫石英、龙骨、牡蛎、海蛤壳、瓦楞子、珍珠母、石决明、紫贝齿、龟甲、鳖甲等。
此外,附子、乌头等毒副作用较强的药物,宜先煎45~60分钟后再下他药,久煎可以降低毒性,安全用药。
后下
主要指一些气味芳香的药物,久煎其有效成分易于挥发而降低药效,一般在其他药煎好前5~10分钟入煎即可,如薄荷、青蒿、砂仁、沉香、白豆蔻等。此外,有些药物虽不属芳香药,但久煎也能破坏其有效成分,如钩藤、大黄等。
包煎
主要指那些黏性强、粉末状及带有绒毛的药物,宜先用纱布袋装好,再与其他药物同煎,以防止药液浑浊或刺激咽喉引起咳嗽及沉于锅底,加热时引起焦化或糊化。如滑石粉、青黛、旋覆花、车前子、蒲黄等。
另煎
又称另炖。主要是指某些贵重药材,为了更好地煎出有效成分,应单独另煎即另炖2~3小时。煎液可以另服,也可与其他煎液混合服用,如人参、西洋参等。
烊化
主要是指某些胶类药物及黏性大而易溶的药物,为避免入煎黏锅或黏附其他药物影响煎煮,可单用水或黄酒将此类药加热溶化即烊化后,用煎好的药液冲服,也可将此类药放入其他药物煎好的药液中加热烊化后服用,如阿胶、鹿角胶、龟甲胶等。
泡服
又叫焗服,主要是指某些有效成分易溶于水或久煎容易破坏药效的药物,可以用少量开水或复方中其他药物滚烫的煎出液趁热浸泡,加盖闷润,减少挥发,半小时后去渣即可服用,如藏红花、番泻叶、胖大海等。
冲服
主要指某些贵重药,用量较轻,为防止散失,常需要研成细末制成散剂,用温开水或复方其他药物煎液冲服。如三七、白及等。
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本文编辑:佚名
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