艺园食府
把绿色的景观带到你眼前
把健康的食物带到你嘴边
把舒适的环境带到你身旁
自然才是美！
-这里是充满“艺”术氛围的食府-
这家食府深藏在麻章城家村的“华章文化创意园”里，离湛江高铁西站仅5公里！说起这城家村可是有段历史的，最近还上了新闻报道哦。
麻章城家外村：摇身一变，贫苦村变身富裕村
今年年10月，城家外村的艺术创意园对外开放，接待了大量宾客，成为城家外村建设特色文化村浓墨重彩的一笔，创意园前期建设投入多万元，内有书画、根艺、收藏品、玉石等艺术品。
谁能想到，在食府旁边有一个如此大的艺术馆，上下两层，对外开放参观，里面的藏品都是拍卖品，玉器收藏品，每件都是有“身价”的哦~
艺术馆相当大，上下两层满是收藏品，像唯食君这般屌丝，当然就只有欣赏的份儿了！如果你是这方面的爱好者，不妨来交流下。
-这里可以感受到原始的田“园”风光-
一河鸭子向东游，悠悠小河绕庄园，周围是绿色小草缠绕，远离了都市的繁杂喧闹，多了一丝田园的气息，空气中也弥漫了植物的味道。这里的小河还是个鱼池，可以在这里享受钓鱼的乐趣哦~
夜色撩人，灯光散聚，这里停满了车辆，聚会休闲娱乐放松，看来又多了一个不错的选择。
当然少不了这些健康的原生态菜，TA家有自己的菜田，当季蔬菜绿茵茵水汪汪，整整齐齐，看着就舒服。
-对于“食”同样有着极高的追求-
蒙古全羊宴
虽说是农庄，但这里的出品不仅限于农家菜，有兴致的话可以自己挖泥烩番薯，又或者在这些蒙古包里享受烤羊全席！
为了营造气氛，专门搭建了4个蒙古包，即使在这个寒冷的冬天，还是可以在户外享受到烧烤的乐趣。夜幕降临，从蒙古包里泛出了灯光，另有一番风味。
全羊宴，当然是整只羊烤了，羊皮和羊肚用来煲汤，剩下的骨肉绑在铁架上，开始今晚的重头戏。
烤全羊难度可不小，光是烤熟就得花上不少时间，最好的办法还是边烤边切来吃，一层一层地剥开它的肉~
不停地翻转，还要切开羊肉，撒上调味料去骚味，没味的羊肉味道如何自己可以想象...
看着这个羊腿就咽口水了有木有，简直是肥宅杀手！
星级农家菜
这里的菜式出品可不一般，别以为是那种大排档级别，火气够就可以了，摆盘味道一样不能少，都是按照大酒店级别来做的。
冰镇鲜天麻
这摆盘造型实在是美轮美奂，手里的筷子舍不得“毁掉”TA。异常清爽的口感，在凉拌菜里实属出众。
秘制牛蹄
下酒小菜，里里外外都是卤汁的味道，越吸越出味，小酌一杯甚是恰意。
小棠翡翠
用了4、5种食材，里面是柔软的鱼腐，加了菜汁，表面是加了花生和瓜籽，再淋上沙拉酱，这可是下足了功夫的一道菜。软硬兼施，每一口都是享受。
油焗猪肠
这道菜充满了湛江风味，实话说，唯食君真心吃不惯肥肠面里的肥肠，感觉吃不到猪肠的味道。这样的油焗做法让猪肠外脆内嫩，还不带骚味，perfect！
还有多种农家菜等着上桌哦~
01面豉酱焗广西兵别笑，“广西兵”非士兵也，而是鱼，鲫鱼的一种！野生鲫鱼肉质不算滑溜，不过绝对鲜甜，加上焖汁焗的做法更入味，湛江人爱吃鱼，尤其是小鱼，这道菜完美切合湛江的饭桌文化。
02瓦餐焗软壳虾淡淡的油香味，薄薄的盐粉依附在虾壳上，口感比大虾更为细腻，也许在甜度上有所不足，但非常可口，大小适中，连壳带肉一口吃。
03秘制烧鸡鸡还是阉鸡好吃，尤其是这种农村自养鸡，鸡肉结实有韧劲，皮厚油量适中，细细咀嚼就可以把肉汁尽数挤出，满满都是鸡的香味。鸡皮是最不能错过的，通过吊烧把油逼出来，剩下的就是薄薄的脆皮，先皮后肉，滋味无穷。
04盐炒沙虫干众所周知，沙虫是湛江的特产，沙虫干更是一道地道的特色菜，海鲜不一定要吃新鲜的，晒干的沙虫干更香更脆，别具风味。
05特色烤羊排和烤全羊相比，更注重味道，连皮带肉一起烤，唰上秘制酱汁，嘎吱嘎吱，皮脆肉嫩，一根接一根才是享受。
06荷叶蒸海鸭近来海鸭仔混得风生水起呀，煲烫、清蒸、椒盐，样样行，只要够嫩，怎么做都不会错。荷叶蒸的做法吃的就是食材的原味，配点红枣杞子调下甜味就可以很完美了。
盐烧海鸭先把海鸭子轻微过油锅，让鸭皮缠上油香，披上金黄色的色泽，再用海盐抹均匀全身，慢火烘熟，勾勒出鸭肉的香味。
08芝士烤南瓜这种小南瓜是越来越受欢迎了，不仅甜而且连皮也能吃，营养价值也是妥妥的。在南瓜肉上面铺上厚厚的一层芝士酱，送进烤箱“叮”一下，让南瓜充分吸收芝士的香味，里里外外都那么诱人。
09椰汁南瓜盅椰奶的香滑，配上南瓜粒，再加入各种杂粮，既是主食也是甜品。
10桂花炒雪花米尝过这道菜才发现，雪花米原来不只是用来和芋头南瓜做杂粮煲，还可以做炒饭，那些鸡蛋炒饭实在太平庸了！加上桂花的香味雕刻，实在是一绝。
11韭菜蒸鲜蚝别想了，吃吧！当季肥蚝满嘴鲜甜，粒粒婀娜多姿，高能的壮阳效果...你懂的！
12健康菜汁豆腐特色农家研磨豆腐，在豆腐中加入了野菜碾成的菜汁，讲究的就是健康，自带美颜相机的摆盘，淋上芡汁后更像一个艺术品，实在是不忍心吃...
13
蛤蝼粽
片地野生蛤蝼，就地取材，一个个mini粽子美味又健康，关键吃完还不撑~
汤
蝉壳炖鸡
汤
石斛炖水鸭皇
-城“府”深似海-
这里的装潢丝毫不输星级酒店，外面被田园风光包围，里面确是舒适优雅的装修风格，在这种环境下享用美食简直大快人心。
入夜了，外面灯火通明
里面热闹喜庆
这里不只是一家农庄，更多的是对生活的向往。
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-艺园食府-
湛江市麻章区城义路华章文化创意园内（与西城快线链接湛江西站，可直接导航“艺园食府”）
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招聘
总经理(店长)：1名
营销部长：数名
仓管兼会计员：1名
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编辑：小小毅
图片：小小毅、嘉嘉、小夫
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