开业2年多,几乎零差评
凭着环境9.2分,服务9.0分的高口碑
这顿五星自助始终占据某点评网自助餐前列
而此次这席“血本自助”再度华丽升级
每天6种口味小龙虾无限畅吃
冰镇、香糟、黑椒、酸辣...
个个都是藏有金黄色虾膏的“尤物”
15道海鲜尖货的豪华阵容更是惊艳四座
餐厅甚至直接搬来海鲜鱼缸活体养殖
呼吸吐气的活蛏子、活蛤蜊现点现做
现烤大波龙、现开空运进口生蚝、
巨型带子、比拳头还大的天鹅贝
直逼四位数的战斧牛排也霸气登场
更难得的是,
餐厅引进了魔都罕见的进口蓝蟹
每一只在上桌前还挥舞着钳子“生龙活虎”
咖喱、黑椒2种经典口味让人欲罢不能
而7月起主厨全新升级菜单后
这席自助亮点更是多到数不清
“小龙虾+豪华海鲜”双主题领衔
更别提还有西冷牛排、牛蛙烧烤
网红皮皮虾、帕尔玛火腿
更有风靡ins的试管马卡龙惊艳亮相
而这次的价格仍旧超劲爆
人均仅¥/位!周末不加价!
识货的老饕们,抓紧时间赶紧买买买先囤货
▲满满一桌,看得小伙伴目瞪口呆
在㎡环球餐厅刷自助
还有儿童乐园!
酒店凭着4叶草的造型外观雄霸魔都一方,而内部餐厅同样是震撼的“大个子”:近㎡面积、全°开放式厨房现做、超过个餐位、还带有一个小型儿童乐园。
▲酒店外观
▲伍臻全日餐厅
6款经典口味小龙虾
试菜之前,老同事说起这家酒店滔滔不觉半天,称它为五星酒店自助餐中的“爱马仕”!
一进酒店,果不其然,只见小龙虾个个带钳卷尾,完全不用担心品质的问题。
每一只虾的的个头都很大,直径足有一只手的距离。
每一只虾都是个个爆黄的“性感尤物”,虾壳硬、肉弯曲,拨起虾来毫不费力!
▲不一会儿,就剥了小一碗
-每天6种口味畅吃-
夜宵党钟爱的冰镇款和招牌香糟款垒成了一座小冰山,光看这阵仗就相当震撼。
翻开虾身,腮白柔嫩~
值得一提的是,服务员补货超级快,全程一直在和我拼手速。
除了常见的香辣、酸辣口味外,还加入了黑椒、避风塘等不同口感的时尚口味。
进口生蚝+波龙领衔15种海鲜畅吃
之前备受赞誉的海鲜阵容依然保留:现开生蚝畅吃、波龙畅吃、雪蟹脚畅吃、青口贝畅吃!
别家都是限量的波龙,在这里也是无限畅吃,而且个头都和iphone6一般大。
-冰镇海鲜还有网红皮皮虾-
▲雪蟹脚实拍
▲青口贝实拍,有公有母,肉质厚实
连网红皮皮虾都有冰镇和椒盐两种口味。
-上桌前还在呼吸吐气的活海鲜-
吃过上百家自助餐厅,是头一次看到能一次性搬来好几个海鲜鱼缸的“大土豪”,而且还祭出了活竹蛏王和活蛤蜊!个头也比一般的海鲜餐厅大上不少!
不仅食材新鲜,做法上也是下足了工夫。加入了白葡萄酒和橄榄油后,蛤蜊的鲜甜优势得到了最好的发挥。
现做的竹蛏王则选择与欧芹酱搭配,吃到嘴里除了活爆的鲜甜Q弹,还有现炒的锅气,这点非常难得。
除此之外,每天还有红虾、天鹅贝等现点现做的海鲜供应。
-个头=2个iphone6的巨型带子-
个头相当于2倍爱疯6的大带子,将蒸锅塞得满满当当,蒜蓉蒸得香气四溢,恨不得把一盆全装回桌......
还有满笼的蒜蓉扇贝也是随意畅吃。
-西餐厅都少见的进口蓝蟹-
比手掌还要大上好几倍的进口蓝蟹,在外国人眼中,是“阳澄湖大闸蟹”一般的存在。尤其在美国,若你没有捕蟹许可证,你就无法尝到它的美味!
张牙舞爪的蓝蟹下锅后成为了大快朵颐的美味,有咖喱和黑椒两种口味。
最高等级的战斧牛排、回本必选的日料刺身
牛排一般按照品质被分为8个等级,而主厨毫不吝啬地采用最高级额战斧牛排。
而刺身档虽然种类不多,但质量叫板日料店:三文鱼、黄鳍金枪鱼、鲷鱼全部都畅吃。
-中西式BBQ档、15种热菜挑花眼-
从现煎西冷到层出不穷的中式烧烤:烤生蚝、烤羊肉串、烤牛蛙和各类烤时蔬,这顿自助餐算是食肉控们的一场终极狂欢了。
15+种中西式热菜则能吃遍英、法、意等各国风味。
▲面档
值得一提的是,冷菜档口竟然也有不少罕见货:帕尔玛火腿、苏格兰式炸蛋。感觉来这里用餐,就好像走遍了全世界。
-试管马卡龙惊艳亮相西饼房-
很多网友戏称这里的甜品阵容就是一个“纯西式甜品店”:超过30种品类,慕斯、拿破仑、蛋糕多种做法,横跨抹茶、柠檬、巧克力多种口味,每次来这里总恨自己没多带一个胃。
▲还有我超爱的红丝绒蛋糕
试管马卡龙可是今年刚火的网红甜品,将试管中的果酱滴入马卡龙中,让甜蜜中多了一丝有趣。
近30种甜品全部畅吃,本次还新加入了草莓慕斯和蒙布朗。
一定要拔草的原因:
1、对于溜娃家庭,我墙裂推荐你来,不仅是因为6周岁以下儿童免费,酒店内还有一个儿童乐园,娃再怎么闹腾也不会打扰你。
2、主厨还做了一个心机彩蛋,每位能够享受一份由服务员精心呈上的神秘菜品:清蒸鲽鱼、清蒸红鱼、金枪鱼色拉......能有什么口福全看运气!
3、小龙虾、蓝蟹、波龙、带子...完全挑到人眼花缭乱。懂吃的你一定要提前囤货,提前预约,手慢就吃不到咯!
国家会展中心上海洲际酒店
¥/2位小龙虾海鲜主题自助晚餐
点击文末阅读原文即可购买
伍臻自助餐菜单
菜品会根据时令随时调整
出品以酒店方供应为准
—位上菜品—
(每人一份,以下菜品每日随机)
金枪鱼色拉
清蒸红鱼
清蒸鲽鱼
法式煎薄饼
—时令新菜—
椒盐皮皮虾
干锅牛杂
红烩牛肋排
酸辣小龙虾
香糟小龙虾
冰镇小龙虾
黑椒小龙虾
香辣小龙虾
避风塘小龙虾
—蒸海鲜—
扇贝、带子
(蒜汁或豆豉汁)
基围虾,鱿鱼,蛏子,花螺
水煮,香辣,泡菜
—海鲜吧—
龙虾
雪蟹脚
青口贝
现开生蚝
红虾
—刺身台—
精选刺身及寿司
三文鱼
黄鳍金枪鱼
—面包—
新鲜烘焙面包
—冷切肉档—
帕尔玛火腿,风干牛肉
猪脖肉,米兰萨拉米
—芝士档—
烟熏车打芝士,卡门贝芝士
曼彻格芝士,斯蒂尔顿芝士
—色拉及开胃菜—
生菜档:红叶生菜,芝麻菜
奶油生菜,苦苣生菜,罗马生菜
色拉汁:凯撒汁,千岛汁,黄椒汁
蓝纹芝士汁,意大利黑醋汁,法汁
水牛芝士色拉
扒芦笋
菌菇色拉
风干番茄
烤红黄甜椒色拉
章鱼土豆色拉
—每日例汤—
小排汤
酸辣海鲜汤
—中式烧烤档—
牛蛙
天鹅贝
孜然羊排
羊肉串
牛肉串
经典烤鱼与牛蛙
烤茄子与金针菇
—现场制作档—
竹蛏王配欧芹酱
意式橄榄油香蒜炒虾
白酒蛤蜊
—特别推荐—
咖喱炒蟹
黑椒炒蟹
四川串串香
红咖喱烤鱼
泰式香辣猪肉糜
战斧牛排
—铁扒—
羊排
西冷牛排
秋刀鱼
小黄鱼
红虾
龙虾
—中式面档—
酸辣乌冬面,担担面
葱油拌面,泡菜肋骨面
阳春面,拉面
配料
鱼香肉丝,八宝辣酱,辣肉,素鸡
牛腱,熏鱼,炒虾仁,炸花生
炸猪排,糖醋排骨,素什锦,四喜烤麸
酱萝卜,酱黄瓜,雪菜肉丝
—甜品—
柠檬泡芙
绝美红丝绒
香草黄梅果蛋糕
椰子芒果蛋糕
树莓软心巧克力蛋糕
咖啡榛子蛋糕
椰子柠檬挞
酸奶树莓慕斯杯
西米椰子芒果杯
提拉米苏
黑森林
马卡龙
—冰淇淋水果—
自制冰淇淋配小料及沙司
抹茶,香草,巧克力,芒果,蓝莓,草莓冰淇淋
切片水果和整水果
-温馨提示-
★商品价格:元/2位
★活动时间:即日起—年9月30日
★使用时间:年7月1日起—年9月30日(周末不加价,法定节假日不加价)
★儿童收费:6周岁以下免费,6至12周岁收费为元(净价,含服务费),12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
★用餐时间:17:30-21:30
★注意事项:请至少提前48小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!
★停车收费:免费停车3小时
★预订-(预定电话时间为10:00-19:00)
★酒店
本文编辑:佚名
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